俗話說「有志者事竟成」，尤其如果肢體有缺陷，還能逆境求生的，更令人佩服，彰化北斗一位果農，38年前遭遇斷臂之痛，但是他勇敢面對人生，不只會獨臂削水果，還會用鐵鉤上貨、卸貨，比正常人動作更俐落。
「獨臂果農」陳焜輝一如往常，來到果園，這天要作的工作是除草，身體一甩，揹上了除草機，這時候，自己發明的活動式「T字型鐵鉤」變成了他的右手，一拉一放，擺動自如，他說，鐵鉤只要綁上吊帶，掛在肩頭，澆水、灌溉、卸貨，通通沒問題。
有「虎克船長」之稱的陳焜輝，不是開船掌舵，他是果園的主人，更是一家大小的守護神，對人生不服輸，感動了太太，對岳父的承諾，讓他更不敢偷懶，靠著堅韌的毅力，他什麼都能作，擺攤前，他腋下夾刀，左手拿著番茄由下往上推，快手剖開小番茄，再交給妻子夾蜜餞，夫妻分工，合作無間，叫賣水果時，一樣也是水果刀夾住，刷刷兩刀，芒果片片落，請客人試吃，顧客看了嘖嘖稱奇。
18歲那年到工廠上班，右手臂被機器壓斷，一開始以為人生沒了希望，為了養大4個小孩，他沒有時間喪志，他說「我還有左手和一雙腳」，遇到困難，不能說「我沒辦法」，而是「該怎麼做」，雖然只剩一隻手，他卻永不認輸，他相信，只要加倍努力，人生還是充滿希望。